こんにちは!シェフ選管理人のミナトです!
山善のオーブンレンジを愛用しているあなた、角皿をうっかり汚しちゃったり、傷をつけてしまって「あちゃ〜」ってなってませんか?山善のレンジって、コスパがめちゃくちゃ良くて使い勝手も最高なんですけど、いざ付属品の角皿を新しくしたいなと思っても、どこで買えるのかがちょっと分かりにくいんですよね。
角皿を別売りで探している方の多くは、「私のレンジに本当に合うのかな?」とか「100均とかで代用できないかな?」なんて不安や疑問を抱えているかなと思います。楽天やAmazonでポチッと買えるのか、それともお店で取り寄せなきゃいけないのか、迷っちゃうのも無理はありません。
いざ部品注文をしようと思っても、どの窓口がいいのか、サイズに互換性があるのかを調べるのは一苦労ですよね。でも、塗装が剥げたまま使い続けると火花が出る原因になったりして危ないので、タイミングよく交換するのはすごく大事なポイントなんです。
そこでこの記事では、山善の角皿がどこで手に入るのか、モデルごとのサイズの違い、そして安全に長く使うためのコツを、私ミナトが全力でまとめました!これを読めば、あなたにぴったりの角皿がすぐに見つかるはずですよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね!
山善のオーブンレンジ用角皿の別売り状況と基本の知識

山善のオーブンレンジにとって、角皿はただの板じゃなくて、料理の出来栄えを左右する影の主役なんです。まずは、なんで角皿がそんなに大事なのか、別売りで探す前に知っておきたい基本をしっかりお伝えしますね。ここを理解しておくと、お買い物で失敗しなくなるかも!
そもそも必要?使い方と用途解説

レンジを買ったときに付いてくるあの黒い鉄板、「これ、本当に使わなきゃダメ?」なんて思ったことありませんか。実はこれ、プロの料理人じゃなくても絶対に持っておきたい重要アイテムなんです。
| 調理法・機能 | 具体的な使い道 | 効果・目的 |
| オーブン調理 | クッキー、ケーキ、パン、ローストビーフなど | 熱を蓄えて安定させる:下からの熱を吸収し、庫内の温度を一定に保って焼きムラを防ぎます。 |
| グリル調理 | 魚焼き、グラタン、お肉の表面焼き | ヒーターとの距離調整:サイドレールに差し込むことで、上部ヒーターとの距離を近づけ、こんがり焼き色をつけます。 |
| 簡易スチーム | 茶碗蒸し、プリン、蒸し料理 (対応機種のみ) | 蒸気の発生源:角皿の溝に水を張ることで、庫内に蒸気を満たし、食材をふっくらと仕上げます。 |
| トースト・揚げ物温め | 食パンのトースト、唐揚げの温め直し | 直火のような加熱:予熱した角皿に置くことで、裏面までサクッと仕上げる効果があります。 |
オーブン調理やグリル調理のとき、角皿は単に食べ物を乗せるだけじゃなくて、熱をじわじわ蓄えて食品の底までしっかり熱を伝える「熱のクッション」みたいな役割をしているんですよ。
使い方は大きく分けて2種類。庫内の横にあるレールにカチッとはめ込むタイプと、フラットな底面に直接置くタイプがあります。特にレール式は、上下のヒーターからちょうどいい距離になるように計算されているんです。だからこそ、お肉を焼けば表面はカリッと、中はジューシーに仕上がるんですね。これって、おいしい料理を作るには欠かせないポイントですよね。
さらに、最近の山善の25Lクラス以上のモデルには、角皿の端っこにある溝に水をちょこっと入れるだけで、蒸気でしっとり仕上げてくれる「簡易スチーム機能」が付いているものもあります。これを使えば、おうちでもふっくらした茶碗蒸しや、外はパリッとしたフランスパンが焼けちゃうんです。
角皿がないと、この素敵な機能が全部宝の持ち腐れになっちゃうのは、すごくもったいないかなと思います。もし、あなたの角皿がボロボロになって「もう使いたくないな……」って思っているなら、ぜひ新品に買い替えて、また美味しいオーブン料理を楽しんでほしいです!
天板なしで使うデメリット・注意点

「角皿を洗うのが面倒だから、耐熱皿を直接レンジの底に置いて焼いちゃおうかな」なんて考えたこと、ありませんか。実はこれ、私も昔やりそうになったことがあるんですけど、実はかなりリスクが高いんです。
天板なしでオーブンを使う一番のデメリットは、庫内の熱の回り方がめちゃくちゃになっちゃうことなんですよ。オーブンって、空気の対流で全体の温度を一定にするんですけど、角皿がないとそのバランスが崩れて、下にあるヒーターの熱が直接お皿に当たりすぎてしまうんです。その結果、お皿が割れたり、ケーキの底だけ真っ黒に焦げちゃったりすることも。これ、悲しいですよね……。
また、山善のレンジに付いている賢いセンサーたちも、「角皿がセットされている状態」での温度変化を基準に計算されています。だから角皿がないと、センサーが「まだ温まってないぞ?」と勘違いして、いつまでも加熱し続けたり、逆に生焼けで終わっちゃうこともあるかも。
さらに、フラットテーブルの表面に重い耐熱皿を直置きしてオーブン機能を使うと、熱でテーブル面が痛んでしまって、本体そのものの寿命を縮めてしまう原因にもなりかねません。
天板なし調理は火事の危険もあるんです!
角皿を使わずにオーブンを回すと、庫内の一部だけが異常に熱くなって、火災の原因になることもあります。また、お肉から出た脂が直接ヒーターに垂れて火が出るなんてことも。メーカーが決めた使い方以外は、やっぱり危ないですよね。安全に、そして最高に美味しい料理を作るためにも、専用の角皿は絶対に用意しましょう!
もし今、角皿がなくて困っているなら、無理に使い続けるよりも、サクッと自分の機種に合う別売り品を探しちゃうのが一番の近道ですよ。私自身の失敗経験からも、道具を正しく使うのが結局一番コスパがいいなって感じています。
レンジで使用できないのはなぜ?その理由を解説
新しい角皿が届いたときに、一番気をつけてほしいのが「電子レンジモード(あたため)」で使わないこと!これ、意外とやっちゃう人が多いんですけど、金属製の角皿をレンジモードで使うと、火花(スパーク)がバチバチ出て、めちゃくちゃ怖い思いをすることになります。

私が購入したオーブンレンジについてきた天板もしっかりレンジ使用不可の文字が刻まれています。ER-YD70をレビュー【メリット・デメリット、実際の調理画像付き】より。
なんで火花が出るのか、不思議ですよね。電子レンジのマイクロ波って、金属に当たると反射する性質があるんです。角皿みたいな大きな金属の塊をレンジに入れると、反射した電波が角皿の角や庫内の壁に集中して、そこで急激な電圧の差ができちゃうんです。
それが空気中を飛び火して、あの雷みたいなバチバチッとした火花になるわけですね。これを放っておくと、レンジの中が焦げるだけじゃなくて、メインの基板がショートして一発で壊れちゃうこともあります。
(出典:独立行政法人製品評価技術基盤機構(NITE)『電子レンジの事故』)
特にお子さんや家族がいる場合、オーブン料理の後に角皿を入れっぱなしにしておくと、次に誰かが「お弁当温めよう」ってボタンを押して事件が起きがちです。「角皿はオーブンとグリルだけの特別アイテム!」というルールを、みんなで共有しておくのがいいかも。レンジを使うときは、必ず角皿を外に出して、フラットテーブルには直接耐熱容器を置くようにしてくださいね。これ、地味だけどすごく大事なポイントです。
純正品のサイズと種類まとめ

別売りで角皿を買うときに一番迷うのが「私のレンジにはどのサイズが合うの?」っていう問題ですよね。山善は18Lから26Lまでいろんなモデルを出していて、それぞれ角皿の大きさがミリ単位で違うんです。大まかに分けると下の表みたいな感じになるんですけど、モデルチェンジで微妙に形が変わることもあるので注意が必要かなと思います。
| 庫内の広さ | 代表的な型番の例 | 角皿のサイズ感(目安) | 知っておきたいポイント |
|---|---|---|---|
| 18Lモデル | YRP-F181TV, NERP-018FVなど | だいたい28cm四方 | 正方形に近い形で、横のレールにスライドさせるタイプ。 |
| 24Lモデル | NERK-F0241TSV, YRK-F240TSVなど | だいたい32.5cm四方 | ちょっと大きめ。スチーム用の溝があることが多いです。 |
| 25Lモデル | MRK-F250TSV, PRK-F250TSVなど | 横に長くて34.5cm×33cmくらい | 長方形で、ずっしりしたホーロー加工のものが多いですよ。 |
ただこれらのオーブンレンジにそれぞれ専用の角皿が別売りしているわけではないんです。現在角皿単品で税込み4050円で購入できる18LのYRJ-F181Vのみとなっています。なので他のモデルは他社製品を流用するほかないのが現状です。それらの探し方についても以下で詳しく見ていきますね。
ターンテーブル・MOR-Y165用の天板の探し方

山善のロングセラーで愛用者も多い「MOR-Y165」みたいな、中に回転するお皿があるターンテーブル式のレンジ。これを使っているあなた、実は「専用の角皿」を探してもなかなか見つからない……なんてことになっていませんか?それもそのはず、実はこのタイプの機種には、そもそもレールに差し込むタイプの四角い角皿が用意されていないことが多いんです。
MOR-Y165のようなコンパクトなレンジは、オーブンのときも真ん中の丸いガラス皿の上にお皿を置いて焼くのが基本的なスタイル。なので、山善に問い合わせても「専用の角皿はありませんよ」って言われちゃうでしょう。でも、クッキーを一気にたくさん焼きたいときとか、四角い天板を使いたいときもありますよね。そんなときはどうすればいいんでしょうか?
四角いお皿で料理したい時の裏技
もしどうしても角皿っぽく使いたいなら、回転皿の上に収まるサイズの「四角い耐熱ホーローバット」とかを代わりに使うのが現実的かも。
ただし、回転したときに庫内の壁にカツンと当たらないサイズを選ぶのが絶対条件です!約幅46.1×奥行き32.9のサイズとなっているので、回転することを考えると一回り小さめのサイズで横長ではなく正方形、または丸形を選ぶといいでしょう。MOR-Y165は本当に丈夫でいいレンジなので、無理に合わない角皿を探すよりは、今の丸皿スタイルでどう楽しむかを工夫するのが、長く付き合うコツかなって思います。
適合する型番を本体のラベルから特定する方法
最後に、絶対に失敗しないための「型番の見つけ方」をお伝えしますね。角皿選びで一番確実なのは、レンジの本体に貼ってある「ラベル」を見ることです。

これさえわかれば、ネット通販でも迷わなくなりますよ。説明書をどこかに失くしちゃったとしても大丈夫!レンジの横か後ろ側にあるシルバーや白のステッカーをチェックしてみてください。
そこには「型名:YRP-F180V」みたいな感じで、英数字が並んでいます。山善の製品って、同じような機能でも売っているお店によって頭文字が「Y」だったり「N」だったりすることがあるんです(例:YRP-F181TVとNERP-018FV)。これ、どっちの角皿が合うのか混乱しちゃうポイントですよね。外見がそっくりでも、メーカーは自分の型番に合ったものを買うように言っているので、しっかりメモしておきましょう!
型番さえわかれば、楽天やAmazonで「山善 〇〇(型番) 角皿」で検索するだけで、あなたにぴったりの商品がすぐ出てくるはずです。型番不明のまま当てずっぽうで買うのは、ちょっと冒険すぎるのでやめておきましょうね。まずはラベル探し、ここから始めてみてください!
山善のオーブンレンジ用角皿を別売りで購入する方法

さて、型番がバッチリわかったところで、次は「どこで買えばいいの?」という疑問にお答えしますね。山善って、大手家電メーカーと違って街の電気屋さんに在庫がズラッと並んでいるわけじゃないので、ちょっとしたコツが必要なんです。あなたが一番楽に、しかも失敗せずに手に入れられるルートを一緒に見ていきましょう!
ニトリやアイリスオーヤマでの販売状況を調査

「ニトリとかアイリスオーヤマなら、同じような格安家電だし、サイズが合えば使えるんじゃない?」って思うこと、ありますよね。実は私も、ニトリのキッチンコーナーをブラブラしているときに「この天板、うちのレンジに入りそうだな……」なんて考えたことがあります。角皿自体は多く取り扱っていますが、その反面注意点もあります。
| 製品名 | サイズ(約) | 価格(税込) | 特徴 |
| オーブン皿 角 ぽってりー | 23cm × 12cm × 4cm | 399円 | 1人分の調理に便利。 陶器製で温かみがあります。 |
| 高耐熱角皿 SPS | 24cm × 14cm | 899円 | 非常に高い耐熱性を持つ樹脂製。 軽くて割れにくいです。 |
| 耐熱ガラス製 スクエア型 | 20cm × 18cm 〜 | 1,290円 〜 | 中の焼き色が見えるガラス製。 サイズ展開が豊富です。 |
| スチール製オーブン天板 | 39.6cm × 29.8cm | 3,000円前後 | お菓子作り向けの汎用天板。 サイズが大きく、入るか要確認。 |
| 種類・対応容量 | 代表的なサイズ(外寸目安) | 価格(税込目安) | 特徴 |
| 18Lモデル用 | 約28.5cm × 28.5cm | 2,030円 〜 4,100円 | 18Lフラットタイプ用。 モデルにより価格に幅があります。 |
| 24Lモデル用 | 約32.5cm × 32.5cm | 4,900円前後 | スチームオーブン(MO-F240x系)向けの大型サイズ。 |
| スチーム用角皿 | モデルにより異なる | 2,000円 〜 5,000円 | 角皿の隅に水を張る溝があるタイプ。 専用設計です。 |
ニトリやアイリスオーヤマで売られている角皿や天板は、あくまで自社製品のスペアパーツとして設計されています。オーブンレンジの庫内って、実はものすごくシビアな世界なんです。例えば、サイドのレールに差し込むタイプの場合、厚みが1ミリ違うだけで入らなかったり、逆にガタガタして調理中に熱々の料理が滑り落ちてきたりする危険があります。
また、アイリスオーヤマのレンジは山善と似たような価格帯ですが、熱の対流設計が全く違うので、他社の角皿を入れるとセンサーが狂って「生焼け」や「過加熱」の原因になっちゃうこともあるんです。
さらに、他社の大きめの天板を無理やり押し込むと、庫内の壁面を保護している絶縁コーティングをガリガリと削ってしまうこともあります。コーティングが剥げると、そこから錆びたり、電子レンジ機能を使ったときに火花が出る原因になったりして、結果的にレンジそのものを買い替える羽目になりかねません。
なので天板を挿し込むボコがある場合はそれを使わず、底に置くか耐熱容器を土台にして持ち上げるやり方を試してみてください。
100均で代用品を探す際のリスクと安全性の検証

最近の100均って本当にすごくて、ダイソーやセリアに行くと「これ100円でいいの?」って驚くようなキッチングッズがたくさんありますよね。
| 形状 | サイズ(外寸目安) |
| 横長 | 29cm×16cm |
| 正方形 | 17.5cm×18cm |
| 丸型 | 直径19cm |
ダイソーには上記の3種類をはじめとした複数のオーブン用トレーが売られています。価格は200円~300円と100均ではないですがお手軽に購入できる利点はありますね。
それぞれ耐熱温度は240度と家庭用のオーブンで使う場合は、ほとんどのケースで問題ないでしょう。サイズが小ぶりなので乗せられるものに限度がありますが、小さいオーブンレンジならぴったりフィットするかもしれません。ただ、100均ということで汚れの落ち憎さやフッ素コーティングの剥がれ安さなどのリスクはあるので、その点は注意してください。
100均グッズは「レンジ・オーブン不可」が多い!
でも、オーブンレンジの角皿の代わりを100均で探すのは、かなりハイリスクな冒険になっちゃいます。「ステンレスのトレーなら代わりになるんじゃない?」なんて思うかもしれませんが、ちょっと待ってください!そこには大きな安全上の問題が隠れているんです。
実は100均の金属トレーの裏面をよく見てみると、ほとんどの商品に「電子レンジ・オーブン使用不可」と書かれています。見た目が似ていても耐熱性能が全く違うので、説明書きを無視して使うのは絶対にやめましょうね。
購入は楽天やAmazonがお手軽で便利でおすすめ

じゃあ、どこで買うのが一番いいの?って話ですが、私のおすすめは断然、楽天やAmazon、Yahoo!ショッピングといった大手のネット通販です。山善は公式に「くらしのeショップ」というストアを各モールに出店しているので、そこから探すのが一番確実で手っ取り早いんですよ。わざわざ重い腰を上げて家電量販店まで行って、「取り寄せに2週間かかります」なんて言われてガッカリすることもありません。
レビューを読めば「この機種でもバッチリ使えました!」といった生の声が聞けるのも安心材料になりますよね。お値段の相場はだいたい4,000円から5,000円くらいですが、楽天のセール期間を狙ったり、Amazonのポイントを使ったりすれば、実質もっと安く手に入れられるかもしれません。
⇒【楽天】山善の純正角皿を見るもし、純正角皿以外を探す場合も評判の高いものを選ぶことで、思わぬ事故を防げます。
山善のオーブンレンジ用角皿を別売り買う方法まとめ
ここまで、山善のオーブンレンジ用角皿の別売り状況について詳しく見てきましたが、いかがでしたでしょうか?毎日使うオーブンレンジだからこそ、付属品一つで料理のやる気も仕上がりも全然変わってきますよね。最後に大切なポイントをおさらいしておきましょう。
まず、角皿は単なるお皿じゃなくて、美味しい料理を作るための「精密なパーツ」だということ。だからこそ、100均や他社製で妥協するんじゃなくて、あなたのレンジの型番にピッタリ合う「純正品」を選ぶのが、一番失敗がなくて安全です。
型番はレンジの側面や裏のラベルをチェックすればすぐにわかるので、まずはそこからスタートしてみてください。そして、購入するなら楽天やAmazonの公式ショップを活用するのが、手間もかからずポイントも貯まって一番おトクかなと思います。
