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オーブンレンジ

石窯ドームの天板サイズを全比較!モデル別の違いと選び方ガイド

こんにちは!シェフ選管理人のミナトです!

パン作りやお菓子作りを本格的に楽しみたいあなたにとって、東芝のオーブンレンジは憧れの存在ですよね。でも、いざ買おうとすると、石窯ドームの天板はサイズがモデルごとに違っていて、自分のキッチンや作りたい料理に合うのか不安になることもあるかなと思います。

ここはかなり迷っちゃうポイントですよね。特に、角皿の正確な大きさや庫内寸法、深皿が付属するかどうかは、使い勝手に直結する大切なポイントです。

そこでこの記事では、私が調べた最新モデルのスペックや、別売りの付属品をどこで買うのがお得かといった情報を詳しくお伝えします。石窯 ドーム 天 板 サイズに関する疑問をスッキリ解決して、最高の相棒を一緒に見つけましょう!

ポイント

  • モデルごとの天板サイズと庫内寸法の具体的な数値
  • 最上位モデルからコンパクトモデルまでの付属品の違い
  • シルパンや銅板などのサードパーティ製アクセサリとの適合性
  • 別売りの天板や角皿を安く手に入れるための購入ルート

石窯ドームの天板サイズの確認方法

石窯ドームの天板サイズの確認方法
シェフ選

石窯ドームを選ぶ時に一番注意したいのが、容量によって天板の大きさが全然違うという点です。30Lモデルは横に広いんですけど、26L以下のモデルはちょっと縦長な設計になっているんですよね。ここは意外な落とし穴かも。では、各モデルの具体的な数値を見ていきましょう!

ポイント

  • ER-D7000A、Bの大きさを徹底解説
  • ER-D5000の大きさと深皿のメリット
  • ER-D4000の大きさと庫内寸法の詳細
  • ER-D3000A・Bの大きさと付属品の違い
  • 小さめモデルの内寸、皿サイズの違いとは

ER-D7000A、Bの大きさを徹底解説

ER-D7000A、Bの大きさを徹底解説
シェフ選

フラッグシップモデルのER-D7000AとER-D7000Bは、石窯ドームの魅力をギュッと詰め込んだ一台ですよね。このモデルに付いている角皿の外寸は、幅41.2cm × 奥行29.1cmです。家庭用オーブンレンジの中では最大級のサイズ感かなと思います。

ER-D7000シリーズの天板スペック

  • 角皿外寸:幅41.2cm × 奥行29.1cm
  • 枚数:角皿2枚、深皿1枚、焼網1枚
  • 庫内有効高さ:最大約23.2cm

これだけ大きいとテンション上がりますよね。特に注目したいのは、パンを一度にたくさん焼ける圧倒的な広さです。ただし、このサイズはシンクによっては洗う時にちょっと苦労するかも。購入前に、あなたの家のシンクのサイズも確認しておくと安心ですよ。あと、庫内がドーム形状だから、真ん中が一番高くて端っこが少し低くなっているのも覚えておいてくださいね。

ER-D5000の大きさと深皿のメリット

ER-D5000の大きさと深皿のメリット
シェフ選

ハイグレードモデルのER-D5000も、天板サイズは最上位モデルと同じ幅41.2cm × 奥行29.1cmです。このモデルの一番のメリットは、やっぱり「深皿」が付いてくることですよね。これ、料理好きにはたまらないアイテムかも。

ER-D5000 主要サイズまとめ

  • 庫内サイズ(有効寸法):幅39.4cm × 奥行31.4cm × 高さ23.2cm
  • 天板サイズ(外寸):幅41.2cm × 奥行29.1cm

深皿は高さが5.0cmもあって、アクアパッツァや煮込み料理、さらにはちぎりパンを焼く時にすごく重宝します。「オーブンで煮込み料理も挑戦したい」と考えているなら、この深皿がある5000シリーズ以上がおすすめですよ。逆に、この深皿がないと作れない公式レシピも多いので、料理の幅を広げたい私としては絶対外せないポイントだなと感じています。

ER-D4000の大きさと庫内寸法の詳細

ER-D4000の大きさと庫内寸法の詳細
シェフ選

ER-D4000は、通販とかで見かけることもある30Lモデルですね。基本的な天板サイズは他の30Lモデルと共通の幅41.2cm × 奥行29.1cmですけど、付属品のセット内容がちょっと違う場合があるんです。付属品の違いはしっかり見ておきたいですよね。

ER-D4000 主要サイズまとめ

  • 庫内サイズ(有効寸法):幅39.4cm × 奥行31.4cm × 高さ23.2cm
  • 天板サイズ(外寸):幅41.2cm × 奥行29.1cm

30Lクラスのモデルでも、型番によって「深皿」や「角皿の枚数」が異なる場合があります。中古品や型落ち品を購入する際は、必ず付属品リストをチェックしてくださいね。

庫内寸法は幅が約39.4cm、奥行が約31.4cm確保されています。本体の奥行が約39.9cmとすごく薄型なのに、これだけ庫内スペースが広いのは、東芝独自の技術の凄さかなと思います。

ER-D3000A・Bの大きさと付属品の違い

ER-D3000A・Bの大きさと付属品の違い
シェフ選

スタンダードな30LモデルのER-D3000AとER-D3000Bは、コスパ重視派のあなたにぴったりのモデルです。天板サイズは上位機種と同じ幅41.2cm × 奥行29.1cmで、角皿もちゃんと2枚付いています。2枚あればクッキーも一度に大量に焼けますよね。

ER-D3000A・B 主要サイズまとめ

  • 庫内サイズ(有効寸法):幅39.4cm × 奥行31.4cm × 高さ23.2cm
  • 天板サイズ(外寸):幅41.2cm × 奥行29.1cm

ただ、上位モデルとの大きな違いは「深皿が付かない」ことと「最高温度が300℃まで」という点です。深皿を使った料理をあまりしないなら、このD3000シリーズが一番バランスが良い選択肢になるかなと思います。私も「まずはパンを2段で焼きたい!」っていう人には、このモデルをよく勧めていますよ。

小さめモデルの内寸、皿サイズの違いとは

小さめモデルの内寸、皿サイズの違いとは
シェフ選

設置場所の関係で26Lや23Lのモデルを検討しているあなたも多いはず。でも、これらの「小さめモデル」は、30Lモデルとは天板の規格が全然違うんです。互換性がないのは要注意ポイントですね。ここもチェックですよ!

容量クラス代表モデル角皿サイズ(幅×奥行)
30LクラスER-D7000 / D5000 / D300041.2 cm × 29.1 cm
26LクラスER-D70A / ER-RD738.8 cm × 30.0 cm
23LクラスER-S60 / ER-Y6038.8 cm × 30.0 cm

興味深いのは、26L/23Lモデルの方が、奥行だけ約0.9cmほど長いこと。でも横幅はやっぱり30Lモデルの方がずっと広いから、ピザを焼いたりクッキーをたくさん並べたりするなら、30Lモデルの方が圧倒的に使いやすいかなと思います。

銅板やシルパンが使えるか内寸を検証

銅板やシルパンが使えるか内寸を検証
シェフ選

本格派のあなたが気になるのが、シルパンや銅板が天板にちゃんと収まるかどうかですよね。30Lモデルの天板は縁の立ち上がりがあるから、実際に平らに置ける有効内寸は約36.5cm × 25.0cmになります。ここを間違えると買い直しになっちゃうかもなので、気をつけてくださいね。

アクセサリ選びのコツ

  • シルパン:350mm×240mmサイズがジャストフィットします。
  • 銅板:オーダーメイドする場合は、内寸より数ミリ小さい「40.8cm×28.5cm」程度にするのがおすすめ。

内寸の奥行が25cmと結構タイトなので、大きなケーキ型(27cmとか)を置くと縁に乗って傾いちゃうかもしれません。その時は、付属の「焼網」を敷いた上に型を置くと安定するはずですよ。

石窯ドームの天板サイズ別のおすすめ購入先

石窯ドームの天板サイズ別のおすすめ購入先
シェフ選

「天板を傷つけちゃった」とか「2段調理したいからもう1枚欲しい」なんて時、別売りでどこで買うのが一番スムーズか気になりますよね。お得に手に入れる方法をまとめました!

ポイント

  • 別売りの角皿全まとめと型番の探し方
  • 購入はAmazonや楽天がお得な理由
  • 純正のフラット板は売られていないため代用を

別売りの角皿全まとめと型番の探し方

別売りの天板を探す時は、説明書の裏にある「部品コード」を確認するのが一番確実ですよ。東芝の公式サイトでも検索できますが、モデル名で探せば合うものがすぐ見つかります。型番探し、ちょっと面倒に感じるかもですけど大事なポイントですよね。

別売りの角皿全まとめと型番の探し方
東芝公式HP
天板の種類主な対応モデル外寸 (幅×奥行)有効内寸 (幅×奥行)
30L用 角皿
(とれちゃうコート)
ER-D7000 / D5000 / D4000 / D3000 シリーズなど41.2cm × 29.1cm約36.5cm × 25.0cm
30L用 深皿
(5cm深・とれちゃうコート)
ER-D7000 / D5000 シリーズなど
※30Lモデルなら物理的に使用可能
41.2cm × 29.1cm約36.5cm × 25.0cm
(深さ 5.0cm)
26L・23L用 角皿ER-D70A / ER-RD7 / ER-S60 / ER-Y60 など38.8cm × 30.0cm30L用より幅が狭く、奥行が長い独自規格

注意点として、30L用と26L/23L用はサイズが違うから、そこだけは絶対に間違えないようにしてくださいね。予備を買うなら、やっぱり汚れ落ちが最高な「とれちゃうコート」仕様を選ぶのが正解です。パーツ番号は変わることもあるから、買う前に公式サイトで最新情報をチェックしておきましょう!

東芝のHPには別売りしてる天板10種類全てのサイズや値段がまとめられたページがあるので、気になる方はじっくり見てみてください。

⇒東芝石窯ドーム天板まとめページ

購入はAmazonや楽天がお得な理由

購入はAmazonや楽天がお得な理由
シェフ選

純正パーツは公式でも買えるんですけど、私はAmazonや楽天をチェックすることをおすすめします。やっぱりポイントが貯まるのは大きいですよね!少しでもお得に買えたら嬉しいですもんね。

楽天のセールやAmazonのキャンペーンを狙えば、公式サイトより実質安く買えることも多いです。上記のページで調べた型番で検索すれば色々出てきますよ。ただ、あまりに怪しいショップは避けて、信頼できるお店を選ぶのが安心かなと思います。

価格もそもそもの販売価格が公式より安く、その上セールや送料無料も付いてくるので基本的にはココから買うのがベスト。公式で適合する型番を調べて、購入は通販、というのが賢い購入方法です。

純正のフラット板は売られていないため代用を

純正のフラット板は売られていないため代用を
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時々、「庫内の凸凹をなくすフラット板が欲しい」って声も聞きますが、残念ながら純正のフラット板は売られていないんです。もともと30Lモデルは底面がフラットなセラミック素材ですからね。お手入れを楽にしたい気持ち、私にもよく分かります。

項目メリット具体的な理由
型の安定性ケーキ型などが傾かない標準の天板にある「凹凸」や「フチ」を気にせず、どこにでも型を水平に置けるから。
熱伝導の均一性焼きムラが抑えられるプレート全体が食材に均一に接するため、パンやクッキーの底面にムラなく熱が伝わるから。
オーブンスプリングパンが力強く膨らむ銅板などの厚みのある平らな板を使うと、蓄熱量が上がり、生地を入れた瞬間の下火が強くなるから。
有効面積の拡大端まで広々使える標準
フラット天板のメリット

もし何かを敷きたいなら、市販の耐熱マットをカットして使うことになりますが、メーカー的には推奨していないことが多いかも。安全のためにも、基本は純正の角皿と深皿を使い分けるのが一番だと思っています。

フラット天板を購入する方法

ポイント

  • ネットの金属加工店でオーダー
  • 厚みは1.0mm〜1.2mmがおすすめ
  • 「焼網+シルパン」で代用する

まず一番手軽なのはネットの金属加工店でオーダーする 方法です。石窯ドーム 銅板 オーダー」などで検索すると、専用サイズで焼いてくれるショップが見つかります。素材は蓄熱性の高い「銅」か、手入れが楽な「ステンレス」が人気ですね。

そしてその厚みは1.0mm〜1.2mmがおすすめです厚すぎると予熱が終わらなくなり、薄すぎると熱で反っちゃうかも。私の調べでは、このくらいの厚みが一番バランスが良いかなと思います。

それができない場合は「焼網+シルパン」で代用する方法があります。一番手軽なのは、付属の角皿に「焼網」を乗せて、その上にシルパン(シリコンマット)を敷く方法です。これだけでも底の凹凸が気にならなくなるので、まずはここから試すのもアリですよ!

関連記事:オーブンレンジ用の網は100均に売ってる?【サイズ比較と発火の注意点、純正品のメリット】

石窯ドームの天板サイズの総まとめ

ポイント

  • 30Lモデルの天板サイズは幅41.2cm、奥行29.1cmと業界最大級だ。
  • 26Lと23Lモデルは天板規格が異なり30L用との互換性はない。
  • 5000シリーズ以上には高さ5cmの深皿が付属し煮込み料理に便利だ。
  • 3000シリーズは深皿が付属せず最高温度も300度までに制限される。
  • 30L天板の有効内寸は約36.5cm×25.0cmで外寸より一回り小さい。
  • シルパンは350mm×240mmサイズが30L天板にジャストフィットする。
  • 27cmのケーキ型を置く際は付属の焼網を敷くと安定感が増す。
  • 別売りの角皿や深皿はポイント還元の多い楽天やAmazonがお得だ。
  • 庫内底面に敷く純正のフラット板はメーカーから販売されていない。
  • 購入前に天板が洗えるか自宅シンクのサイズを確認するのが鉄則だ。

最後に、石窯ドームの天板サイズについて大切なポイントをまとめておきますね!これであなたも石窯ドームマスターかも。

  • 30Lモデルの天板は41.2cm×29.1cmで、家庭用最大級の広さ
  • 26L/23Lモデルは天板規格が違うから、30L用とは使い回せない
  • 5000シリーズ以上には便利な「深皿」が標準で付いてくる
  • 天板の内寸は外寸より一回り小さいのでアクセサリ選びは慎重に
  • 追加購入はAmazonや楽天のポイント活用が賢い選択

石窯ドームは、その火力と天板の広さで、あなたの料理をプロ級に引き上げてくれる最高の道具です。ぴったりのモデルを選んで、素敵なオーブンライフを楽しんでくださいね!なお、設置要件などは、必ず東芝の公式サイトで最終確認するようにしてください。あなたのキッチンに最高の相棒が見つかるのを応援しています!

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